Triple Terrabière
Triple Terrabière
Apparence
La bière présente une robe profonde, avec des reflets cuivrés et une légère turbidité qui lui confère une belle allure automnale. La mousse est crémeuse, dense et persistante.
Nez
Le nez est riche et herbacé, dominé par des arômes houblonnées. On y trouve également des notes de fruits amères. Des effluves de houblon légèrement résineux apportent de la fraîcheur et complètent ce bouquet aromatique automnal.
Bouche
L’attaque est douce et bien équilibrée, avec une effervescence modérée qui soutient une texture ronde et légèrement crémeuse. Les saveurs houblonnées dominent en bouche. La bière est contrebalancée par une amertume modérée et bien intégrée qui apporte de la structure.
Finale
La finale est longue et agréable, avec une légère amertume de houblon qui s’estompe doucement.
Conclusion
La Harvest Ale se distingue par son caractère riche et complexe, avec une belle harmonie entre les saveurs. Parfaite pour les saisons plus fraîches, elle accompagne idéalement des plats réconfortants comme des viandes braisées, des gratins, ou des fromages affinés. C’est une bière qui invite à la lente dégustation, idéale pour savourer les plaisirs de l’automne.
4,10 € – 96,50 €
En détail
33 cl
5 % alc.
10 IBU
14 EBC
- Ingrédients : Eau, Malt Pale, Cara, Blond
- houblon sauvage issus de la vallée de Montmorency
- Levure
- Sucre
Distinctions
Présentation
Une bonne connaissance du monde brassicole ne doit pas se juger au nombre de bouteilles dégustées, aux étiquettes attrayantes, aux brasseries nouvelles ou atypiques, ni à l’apprentissage méthodique des techniques brassicoles.
Si une bouteille vous plait et qu’elle entre dans votre budget prenez-en plusieurs. Les premières pour découvrir seul ou avec des amis. Les autres pour revenir dessus lorsque vous aurez plus d’expérience, tant sur les bières, que les méthodes de dégustation. Il se peut que la première dégustation n’avait pas permis de révéler toutes les subtilités. Les dernières pour la sécurité. Le contexte inflationniste conduit à de nombreuses fermetures peut-être qu’il ne sera plus possible de les retrouver.
Que votre intérêt soit exclusif ou sélectif, que vous préféreriez les brassins d’exception ou limités votre expérience/collection doit d’abord résulter de vos préférences.
Chez Curiosités locales vous avez la possibilité d’acheter à l’unité, par 6 et 24 bouteilles.
L’occasion de définir votre style de bière en fonction de vos goûts qui évolueront et de constituer votre collection autour d’un cœur de produits.
La livraison est réalisée directement à domicile selon les modalités décrites ci-dessous.
- Livraison à domicile par nos soins chaque vendredi
- Livraison offerte à partir de 50 € d’achats
- Bénéficiez d’une large gamme de produits locaux
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- La description des produits est fidèle au produit
- Soyez libre de nous indiquer vos préférences gustatives
- En cas d’imprévu nos trouvons une solution dans les meilleurs délais