Brasserie d’Orville – Saison
Saison
7 ALC/VOL
12 IBU
19 EBC
Ingrédients : Eau, Malt pilsner, Carahell, Munich, houblon East Kent Golding, Tettnanger, levure French Saison M29
3,50 € – 79,90 €
Brasserie d'Orville
Saison
Val d'Oise - Ile de france
un brasseur, une bière, une histoire
La saison, en détail
Une bière de type saison (Farmhouse Ale) est une bière traditionnellement brassée pour les saisonniers agricoles. Elle se caractérise par un corps fin et une finale sèche. Ici elle présente des notes levurées en fin de bouche.
Présentation
La brasserie d'Orville est une ferme brasserie. Ce qui la distingue des autres est la capacité à proposer des bières brassées avec les céréales récoltées par la brasserie.
Le Val d'Oise dispose de 2 fermes brasseries et ici vous avez la possibilité d'avoir accès à l'une d'elle.
Association
Associer des bières de type saison avec des plats peut vraiment mettre en valeur les saveurs de chaque élément. Les bières de type saison sont généralement légères et rafraîchissantes qui se marient bien avec une variété de plats comme un plat de poulet rôti aux herbes, une salade de chèvre chaud.
